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金霉素化學名為氯四環(huán)素，化學式為C22H23ClN2O8，是一種金色黃色晶體粉末，由金色鏈霉菌發(fā)酵產(chǎn)生，發(fā)酵液經(jīng)酸化、過濾得沉淀物，溶解于乙醇后經(jīng)酸析得粗品，經(jīng)溶解、成鹽得鹽酸鹽結(jié)晶。作用及抗菌譜與四環(huán)素相同，但在四環(huán)素類中不良反應最大（金霉素>土霉素>四環(huán)素）。

金霉素為四環(huán)素類抗生素，許多立克次體屬、支原體屬、衣原體屬、非典型分枝桿菌屬、螺旋體對金霉素敏感。腸球菌屬對其耐藥。 多年來由于四環(huán)素類的廣泛應用，臨床常見病原菌對金霉素耐藥現(xiàn)象嚴重，葡萄球菌等革蘭陽性菌及多數(shù)腸桿菌科細菌耐藥。 金霉素與四環(huán)素類不同品種之間存在交叉耐藥。 金霉素作用機制為藥物能特異性與細菌核糖體30S亞基的A位置結(jié)合，抑制肽鏈的增長和影響細菌蛋白質(zhì)的合成。下面就將對金霉素的檢測進行詳細介紹。

金霉素檢測項目

關(guān)于金霉素，可對其提供化學成分分析、未知物分析、材質(zhì)鑒定、對比分析、材料熱分析、定性定量分析、回料分析、分子量分析、外觀、性狀、密度、熔點、沸點、折射率、比容、表面張力、極化率、殘留量測定、代謝產(chǎn)物、抗性基因、降解產(chǎn)物、毒性、分布、殘留穩(wěn)定性研究、分解速率研究、降解途徑分析、代謝機制研究、暴露風險評估、毒理學評估等檢測項目。

同時可對食品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、奶制品、飼料、蜂蜜、草坪、土壤、環(huán)境樣品、藥品、化妝品、水源、飲用水等進行金霉素的檢測。

金霉素殘留量測定

采用高效液相色譜法檢測金霉素的殘留量，雞肝中加入磷酸氫二鈉－檸檬酸－乙二胺四乙酸二鈉緩沖溶液經(jīng)漩渦，離心提取，濾過后，通過C18 相萃取柱，水洗后，用草酸甲醇液，將藥物洗脫，HPLC，紫外檢測器，檢測波長350nm。

金霉素含量測定

取本品約2g，精密稱定，置分液漏斗中，加乙醚25ml，振搖使基質(zhì)溶解，用0.1mol/L鹽酸溶液提取3 次，每次10ml，合并提取液，置50ml 量瓶中，加水稀釋至刻度，作為供試品溶液；另取鹽酸金霉素對照品約20mg，精密稱定，置100ml量瓶中，加0.01mol/L鹽酸溶液并稀釋至刻度，搖勻，作為對照品溶液。照鹽酸金霉素項下的方法測定。

金霉素檢測標準(部分)

1、JAP-145 土霉素，金霉素和四環(huán)素的篩選法

2、JAP-143 土霉素、金霉素和四環(huán)素的檢測方法

3、DB13/T 1384.2-2011 飼料中土霉素、四環(huán)素、金霉素的測定

4、SC/T 3015-2002 水產(chǎn)品中土霉素、四環(huán)素、金霉素殘留量的測定

5、DB36/T 486-2005 畜禽肉中金霉素殘留量的測定

6、GB/T 19684-2005 飼料中金霉素的測定 高效液相色譜法

7、TCVN 5149-1990 肉和肉制品.金霉素殘留量的測定

8、DB13/T 5221-2020 土壤中土霉素、金霉素、四環(huán)素、多西環(huán)素、美他霉素的測定 高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

9、GB/T 18932.4-2002 蜂蜜中土霉素、四環(huán)素、金霉素、強力霉素殘留量的測定方法 液相色譜法

10、DB15/T 2112-2021 土壤中土霉素、四環(huán)素、金霉素殘留量的測定 高效液相色譜法

11、GB/T 23409-2009 蜂王漿中土霉素、四環(huán)素、金霉素、強力霉素殘留量的測定.液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法

12、GB/T 5009.116-2003 畜、禽肉中土霉素、四環(huán)素、金霉素殘留量的測定(高效液相色譜法)

13、GB/T 18932.23-2003 蜂蜜中土霉素、四環(huán)素、金霉素、強力霉素殘留量的測定方法 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

14、GB 31656.11-2021 食品安全國家標準 水產(chǎn)品中土霉素、四環(huán)素、金霉素和多西環(huán)素殘留量的測定

15、DB37/T 3632-2019 漁業(yè)用水中多西環(huán)素、四環(huán)素、土霉素、金霉素殘留量的測定 高效液相色譜法

16、GB/T 20764-2006 可食動物肌肉中土霉素、四環(huán)素、金霉素、強力霉素殘留量的測定 液相色譜-紫外檢測法

17、GB/T 22961-2008 河豚魚、鰻魚中土霉素、四環(huán)素、金霉素、強力霉素殘留量的測定 液相色譜-紫外檢測法

18、GB/T 32951-2016 有機肥料中土霉素、四環(huán)素、金霉素與強力霉素的含量測定 高效液相色譜法

19、GB/T 22990-2008 牛奶和奶粉中土霉素、四環(huán)素、金霉素、強力霉素殘留量的測定 液相色譜-紫外檢測法

20、GB/T 14931.1-1994 畜禽肉中土霉素、四環(huán)素、金霉素殘留量測定方法(高效液相色譜法)

21、DB33/T 691-2008 水產(chǎn)品中土霉素、四環(huán)素、金霉素、強力霉素殘留量的測定 高效液相色譜熒光檢測法

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