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以家禽、家畜的肉和內臟及野味、部分水產品、蔬菜為主要原料，放入調制好的鹵汁中，旺火燒開，小火浸煮，使鹵汁滋味緩慢滲入原料肌理，便成為香濃味美的鹵制品。復達檢測機構可提供鹵制品測試服務，CMA資質認證機構，主要以科研、檢測為主，能為您解答工業問題診斷、未知物檢測鑒定等服務。接下來為您介紹鹵制品綜合性能檢測范圍和標準~

鹵制品檢測范圍

醬鹵制品、鹵牛肉、鹵豆干、鹵鵝、鹵羊肉、真空包裝鹵肉制品等。

鹵制品檢測標準（部分）

1、GB/T 5009.44-2003肉與肉制品衛生標準的分析方法

2、GB/T 23586-2009醬鹵肉制品

3、NY/T 843-2015綠色食品 畜禽肉制品

4、SB/T 10381-2012真空軟包裝鹵肉制品

5、SN/T 3536-2013出口食品中酸性橙Ⅱ號的檢測方法

鹵制品檢測項目

亞硝酸鹽檢測、微生物檢測、感官檢測、大腸桿菌檢測、酸價檢測等。

鹵制品檢測流程

1、聯系客服，溝通檢測需求；

2、根據實際情況確定樣品遞送流程，上門取樣/送樣/郵寄樣品；

3、對樣品進行初步檢測，獲取樣品的特性以及相關指標；

4、根據客戶的需求，根據檢測經驗及標準方法，定制試驗方案；

5、進行試驗，得到試驗數據，出具測試報告；

6、完善的售后服務，可隨時咨詢；

檢測報告有哪些作用?

1、為產品提供進出口服務。

2、為相關的研究論文提供數據。

3、控制產品品質，降低產品成本。

4、根據檢測報告的數據，改進產品質量。

5、協助公檢法部門對樣品質量進行檢測或成分化驗。