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核桃，具有較高的營養(yǎng)價值，其根、莖、葉、果實都各有用途，是中國經(jīng)濟樹種中分布最廣的樹種之一。復達檢測機構(gòu)可提供相關測試服務，為CMA資質(zhì)認證機構(gòu)，可將客戶提供的樣品進行各項成分分析、性能測試。接下來為您介紹核桃綜合性能檢測范圍和標準~ 

核桃檢測標準（部分） 

1、GB/T 20398-2006 核桃堅果質(zhì)量等級

2、GB/T 22327-2008 核桃油

3、SN/T 3272.3-2012 出境干果檢疫規(guī)程 第3部分：山核桃

4、DB13/T 918-2007 綠色食品 薄皮核桃

5、DB13/T 482-2002 核桃堅果質(zhì)量

6、DB33/T 514-2004 出口山核桃檢驗規(guī)程

7、DB52/T 1138-2016 核桃堅果、核桃仁分級標準

8、GB/T 26909-2011 植物新品種特異性、一致性、穩(wěn)定性測試指南 核桃屬

9、DB34/T 350-2012 山核桃造林技術規(guī)程

10、LY/T 1922-2010 核桃仁

11、GB 7907-87 核桃豐產(chǎn)與堅果品質(zhì)

12、GB/T 5009.22-1996 食品中黃曲霉毒素B1的測定方法

13、GB 4789.4-2010 食品安全標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗

14、GB 4789.5-2012 食品安全標準 食品微生物學檢驗 志賀氏菌檢驗

15、GB 4789.10-2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗

16、GB 5009.75-2014 食品安全標準 食品添加劑中鉛的測定

核桃檢測范圍

核桃油、核桃仁、山核桃、核桃皮、紙皮核桃、青皮核桃、獅子頭核桃、野核桃、美國核桃、小核桃、核桃粉、核桃肉、核桃乳、生核桃、薄皮核桃、鮮核桃、核桃奶、山核桃仁、新疆核桃、小核桃仁、新鮮核桃、核桃餅、三棱核桃、麻核桃、山核桃油、核桃仁粥、異形核桃、吃的核桃、麻麻核桃、芝麻核桃、花生核桃、棗夾核桃、紅棗核桃、棗核桃、核桃青皮、黑芝麻核桃、黑核桃等。

核桃檢測項目

感官指標：色澤、顆粒形狀、口味、雜質(zhì)、異味、外殼、果仁、凈含量等。

物理指標：核桃等級、橫徑、平均果重、取仁難易度、出仁率、空殼果率、破損果率、黑斑果率、含水率等。

理化指標：水分、酸價、過氧化值、脂肪酸含量、蛋白質(zhì)含量、農(nóng)殘、還原糖、蔗糖、淀粉、總砷和無機砷、鉛、銅、鋅、鎘、錫、總汞及有機汞、氟、有機磷、糖精鈉、苯甲酸、山梨酸、膳食纖維、煙酸、鐵、鎂、錳、鈉、鈣、硒、脫氫乙酸、膽固醇等。

微生物指標：菌落總數(shù)、大腸菌群、糞大腸菌群和大腸桿菌沙門氏菌群、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、霉菌等。

核桃檢測流程

1、溝通需求（在線或電話咨詢）；

2、寄樣（郵寄樣品支持上門取樣)；

3、初檢（根據(jù)客戶需求確定具體檢測項目）；

4、報價（根據(jù)檢測的復雜程度進行報價）；

5、簽約（雙方確定--簽訂保密協(xié)議）；

6、完成實驗（出具檢測報告，售后服務）；

以上是“核桃檢測及標準”相關內(nèi)容，網(wǎng)站篇幅有限，只列舉了部分的檢測項目及標準，詳情可點擊在線咨詢，將會有工程師為您一對一解答~