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營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑指的是根據(jù)營(yíng)養(yǎng)需要向食品中添加一種或多種營(yíng)養(yǎng)素或者某些天然食品，提高食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的過(guò)程。這種經(jīng)過(guò)強(qiáng)化處理的食品稱為強(qiáng)化食品。所添加的營(yíng)養(yǎng)素或含有營(yíng)養(yǎng)素的物質(zhì)（包括天然的和人工合成的）稱為食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。

營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)(部分)

GB 1903.4-2015食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 氧化鋅

GB 1903.5-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 5-胞苷酸二鈉

GB 1903.6-2015　食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 維生素E琥珀酸鈣

GB 1903.7-2015食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 葡萄糖酸錳

GB 1903.8-2015食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 葡萄糖酸銅

GB 1886.82-2015食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 5-尿苷酸二鈉

GB 1886.296-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 檸檬酸鐵銨

GB 1903.1-2015食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 L-鹽酸賴氨酸

GB 1903.2-2015食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 甘氨酸鋅

GB 1903.3-2015食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 5單磷酸腺苷

更多相關(guān)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)歡迎聯(lián)系工程技術(shù)人員咨詢。

營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑檢測(cè)范圍

維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、脂肪酸、膳食纖維、卵磷脂、天然食品制品、乳鐵蛋白、酪蛋白鈣肽、酪蛋白磷酸肽、酵母β-葡聚糖、低聚半乳糖、異構(gòu)化乳糖等。

營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑檢測(cè)項(xiàng)目

不溶性雜質(zhì)、氯化物、硫酸鹽、鎂及堿金屬、硝酸鹽、磷酸鹽、重金屬、微生物指標(biāo)、細(xì)菌總數(shù)、大腸桿菌群、霉菌和酵母、重金屬含量、農(nóng)藥殘留、放射性物質(zhì)、穩(wěn)定性試驗(yàn)、生物利用度測(cè)試、包裝材料安全性、指標(biāo)分析、感官分析指標(biāo)、顏色、氣味、味道、質(zhì)量指標(biāo)檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)成分含量等。

營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑檢測(cè)流程

溝通需求-寄樣或上門-初檢-報(bào)價(jià)-簽約-完成實(shí)驗(yàn)

（具體流程依據(jù)客戶情況而定）

以上關(guān)于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的檢測(cè)范圍、檢測(cè)項(xiàng)目以及檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)僅提供參考，復(fù)達(dá)檢測(cè)服務(wù)內(nèi)容更多詳情歡迎咨詢解鎖，上海復(fù)達(dá)檢測(cè)具體cma\cnas檢測(cè)資質(zhì)，可出具第三方雙c資質(zhì)報(bào)告，寄樣或上門檢測(cè)靈活選擇，有需要?dú)g迎聯(lián)系我們溝通檢測(cè)詳情。

檢測(cè)報(bào)告細(xì)節(jié)注意點(diǎn)

(1)檢測(cè)報(bào)告應(yīng)反映信息的真實(shí)一致性

包括委托委托單位或委托人、材料樣品、檢測(cè)條件和依據(jù)、檢測(cè)結(jié)果和結(jié)論、需要說(shuō)明的問題、審核與批準(zhǔn)、有效性聲明等。

(2)檢測(cè)報(bào)告基本格式注意點(diǎn)

主要由封面、扉頁(yè)、報(bào)告主頁(yè)、附件組成。各部分一般包括檢測(cè)報(bào)告名稱、編號(hào)、檢測(cè)類性、委托項(xiàng)目、檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)名稱、報(bào)告發(fā)出時(shí)間、檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的地址、聯(lián)系方式等。

(3)檢測(cè)報(bào)告結(jié)論注意點(diǎn)

結(jié)論應(yīng)明確是否符合規(guī)定要求或是否合格，明確是否符合設(shè)計(jì)要求、是否合格應(yīng)由委托單位根據(jù)樣品批的總體檢測(cè)結(jié)果統(tǒng)計(jì)分析后自己給出。