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卵磷脂又稱為蛋黃素，存在于動植物組織及卵黃中的一組黃褐色的油脂性物質。上海復達檢測技術集團30年技術積累，需要檢測卵磷脂歡迎聯系咨詢，專業團隊為您服務。

卵磷脂檢測范圍

大豆卵磷脂、卵磷脂膠囊、魚油卵磷脂、蛋黃卵磷脂、品牌卵磷脂、寵物卵磷脂、氫化卵磷脂、顆粒卵磷脂等。

卵磷脂檢測項目

元素分析、含量檢測、化學性質、物理性質、成分分析、配方分析等。

卵磷脂檢測標準(部分)

1、SNI 01-4457-1998 卵磷脂

2、MSZ 10955-1963 大豆卵磷脂

3、NAVY MIL-L-82661 (1)-1978 技術用卵磷脂

4、MSZ 19810-1963 植物卵磷脂的檢驗

5、IS 5055-1969 卵磷脂規格 食品級

6、NAVY MIL-L-3061 B (1)-2003 用于爆炸物的卵磷脂

7、CNS 9913-1983 化妝品中卵磷脂試驗法

8、GOST 32701-2014 食品添加劑. 卵磷脂. 術語和定義

9、CSN 58 8789-1994 油脂測試方法．卵磷脂測定 

10、GOST 32052-2013 食品添加劑.卵磷脂E322.通用規格

11、GOST R 53970-2010 食品添加劑.卵磷脂E322.通用規范

12、NY/T 4354-2023 禽蛋中卵磷脂的測定 高效液相色譜法

13、LST EN ISO 11701:2010 植物脂肪和油 使用光散射檢測器通過 HPLC 測定卵磷脂中的磷脂含量（ISO 11701:2009）

14、GB/T 35867-2018 糧油檢驗 卵磷脂中磷脂含量的測定 高效液相色譜蒸發光散射檢測法

15、GB/T 21493-2008 大豆磷脂中磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇的測定

16、DIN EN ISO 11701-2010植物的脂肪和油 用高性能液相色譜(HPLC)光散射探測器測定卵磷脂中磷脂含量

17、GB/T 35867-2018糧油檢驗 卵磷脂中磷脂含量的測定 高效液相色譜蒸發光散射檢測法

18、ISO 11701-2009植物的脂肪和油 用高性能液相色譜(HPLC)光散射探測器測定卵磷脂中磷脂含量

卵磷脂檢測流程

1、溝通需求（在線或電話咨詢）；

2、寄樣（郵寄樣品支持上門取樣)；

3、初檢（根據客戶需求確定具體檢測項目）；

4、報價（根據檢測的復雜程度進行報價）；

5、簽約（雙方確定--簽訂保密協議）；

6、完成實驗（出具檢測報告，售后服務）。

檢測報告作用

1、為產品提供進出口服務。

2、為相關的研究論文提供數據。

3、控制產品品質，降低產品成本。

4、根據檢測報告的數據，改進產品質量。

5、協助公檢法部門對樣品質量進行檢測或成分化驗。

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